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公 司 简 介

替(上海)生物技术股份有限公司,是一家以大数据为基础,以智能细胞融合医学为依托,专注于精准细胞治疗及产业化,致力于为精英人群提供疾病预防与治疗管理服务的高新技术企业,核心团队由国内外高校著名专家、知名临床医师及具有丰富企业管理经验的人员组成。2018年1月被医疗行业授予“最具影响力精准医疗领袖企业奖”、“最受欢迎精准医疗企业奖”和“亚太精准医疗行业联盟理事单位”。

司始终以“让每个人都拥有一个健康的未来”为使命,秉承“医疗创新来源于基因工程和细胞治疗”的理念,与美国相关院校和实验室密切合作,共同开展细胞治疗的临床研究,聚焦于干细胞疗法、免疫细胞疗法的技术开发,深入研究细胞临床应用技术,将最新的科技成果转化为临床应用,从健康、亚健康、亚疾病到疾病,构建从精准预防到精准治疗的全方位的疾病预防与治疗管理服务系统,以严谨的科学态度、专业的医疗服务完成对社会的郑重承诺。

公 司 简 介

替(上海)生物技术股份有限公司,是一家以大数据为基础,以智能细胞融合医学为依托,专注于精准细胞治疗及产业化,致力于为精英人群提供疾病预防与治疗管理服务的高新技术企业,核心团队由国内外高校著名专家、知名临床医师及具有丰富企业管理经验的人员组成。2018年1月被医疗行业授予“最具影响力精准医疗领袖企业奖”、“最受欢迎精准医疗企业奖”和“亚太精准医疗行业联盟理事单位”。

司始终以“让每个人都拥有一个健康的未来”为使命,秉承“医疗创新来源于基因工程和细胞治疗”的理念,与美国相关院校和实验室密切合作,共同开展细胞治疗的临床研究,聚焦于干细胞疗法、免疫细胞疗法的技术开发,深入研究细胞临床应用技术,将最新的科技成果转化为临床应用,从健康、亚健康、亚疾病到疾病,构建从精准预防到精准治疗的全方位的疾病预防与治疗管理服务系统,以严谨的科学态度、专业的医疗服务完成对社会的郑重承诺。

假期远离高尿酸血症,控制饮食,限制嘌呤,就靠这篇了。

高尿酸血症是继“三高”疾病后的第四高,也是富贵病的代表之一。
 
之所以能够加入“富贵病”大军,就是因为它现代饮食有直接关系。而高尿酸血症可不仅仅是尿酸值超标这么简单,它还是痛风、肾脏疾病出现的一大诱因,甚至可能发展成慢性肾衰!

 

通常情况下,人体内每天摄入和排出的尿酸是平衡状态。但如果摄入过多的含嘌呤食物,远远超过人体代谢尿酸的极限,那高尿酸血症就会因此病发。

 

而长期存在的高尿酸还会形成尿酸盐结晶,可能堆积在人体肾脏和各个关节处,成为肾病、痛风出现的病因。

 

日常如果能多吃以下几种食物,能够预防痛风发作!  

 

01

西红柿

 

痛风的产生,是源于体内嘌呤过多代谢尿酸导致。而尿酸属酸性,使用碱性物质与尿酸的酸性结合,自然是一种好的,预防痛风发作的方法。

 

要知道,西红柿含有丰富的钾、磷、果胶等元素,可以起到碱化尿液的有效作用,这样就会减少体内尿酸的聚积,有效辅助痛风治疗。而且常吃西红柿,还对心脑血管,有很好的辅助治疗效果。 

 

02

低脂奶类

有研究报道,牛奶的摄入量与血尿酸水平呈负相关,其中低脂类牛奶的降尿酸作用最明显。

 

牛奶中含有丰富的维生素D、钙元素和乳清蛋白等物质,可在1-2小时后,加快体内黄嘌呤的排泄,从而促使血尿酸浓度下降,抑制痛风发病率。 

 

大量研究表明,每天摄入3杯左右牛奶的人群,较不喝的人群相比,痛风发病率减少21%;而每天喝3杯低脂牛奶,可使得痛风发病率减少43%左右。

 

所以给自己定个量,每天喝一点,尿酸少一点。

 

03

大蒜

 

大蒜有助痛风的治疗,要从中西医结合的角度上去说。

 

西医认为:大蒜含有丰富的钾和维生素C,能促进组织内沉着的尿酸溶解,有利于尿酸的排泄,而且大蒜具有明显的降血脂,以及预防冠心病和动脉硬化的作用。

 

中医认为:食物可分为寒、凉、温、热、平五个属性,大蒜本身属于温热性食物;人体可分为阴虚、阳虚、气血虚、痰湿、血淤、气郁等六个易患体质,而痛风患者基本属于阳虚、气血虚或痰湿体质。

 

而阳虚、气血虚或痰湿体质的人有怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症,因此大蒜的温热性化解痛风患者体内的“寒”症。

 

最后再附送一份嘌呤食物表,让您在春节期间大朵快颐之时,推杯换盏之间,远离高危嘌呤食物!

 

第一类 可以放心吃的食物(每100克含量)

 

奶、蛋、海产

嘌呤含量

1

奶粉(脱脂高钙)

15.7

2

鸡蛋白

3.7

3

鸡蛋黄

2.6

4

鸭蛋白

3.4

5

鸭蛋黄

3.2

6

皮蛋白

2.2

7

皮蛋黄

6.6

8

猪血

11.8

9

海参

4.2

10

海蜇皮

9.3

 

五谷、根、茎

嘌呤含量

1

白米

18.4

2

玉米

9.4

3

糙米

22.4

4

糯米

17.7

5

小米

7.3

6

冬粉

7.8

7

面线

19.8

8

通心粉

16.5

9

麦片

24.4

10

面粉

17.1

11

米粉

11.1

12

燕麦

25

13

小麦

12.1

14

高粱

9.7

15

薏仁

25

16

甘薯

2.6

17

芋头

10.1

18

马铃薯

3.6

19

荸荠

2.6

20

树薯粉

6

 

蔬菜类

嘌呤含量

1

白菜

12.6

2

紫甘蓝

9.7

3

菠菜

13.3

4

莴仔菜

15

5

苋菜

23.5

6

圆白菜

9.7

7

芹菜

10.3

8

韭菜花

19.5

9

韭黄

16.8

10

辣椒

14.2

11

青葱

13

12

5.3

13

荠菜

12.4

14

芫荽

20.2

15

葱头

8.7

16

苦瓜

11.3

17

黄瓜

3.3

18

冬瓜

2.8

19

丝瓜

11.4

20

胡瓜

8.2

21

茄子

14.3

22

胡萝卜

8.9

23

白萝卜

7.5

24

青椒

8.7

25

荠蓝菜

18.5

26

洋葱

3.5

27

番茄

4.3

28

萝卜干

11

29

去根豆芽菜

14.6

30

腌菜类

8.6

31

雪里红

24.4

32

榨菜

10.2

33

菜花

24.9

34

西葫芦

7.2

35

新鲜黑木耳

8.8

36

空心菜

17.5

 

水果类

嘌呤含量

1

柠檬

3.4

2

桃子

1.4

3

西瓜

1.1

4

哈密瓜

4

5

橙子

3

6

橘子

3

7

莲蓬

1.5

8

葡萄

0.9

9

番石榴

4.8

10

小番茄

7.6

11

菠萝

0.9

12

梨子

1.1

13

芒果

2

14

苹果

0.9

15

杨桃

1.4

16

香蕉

1.2

17

李子

4.2

18

枇杷

1.3

19

木瓜

1.6

20

黑枣

8.3

21

红枣

6

 

调味品

嘌呤含量

1

米醋

1.5

2

陈醋

12

3

番茄酱

3

4

果酱

1.9

5

高鲜味精

12.3

6

食用油

0-25

 

其他类

嘌呤含量

1

蜂蜜

3.2

2

瓜子

24.2

3

葡萄干

5.4

4

桂圆干

8.6

5

冬瓜糖

7.1

第二类 可以适当吃的食物

 

豆类

嘌呤含量

1

绿豆

75.1

2

红豆

53.2

3

黑豆

137.4

4

红芸豆

126

5

花生

79

6

豆腐

55.5

7

豆腐干

66.5

8

豆浆

27.8

 

肉类

嘌呤含量

1

鸡腿肉

140.3

2

鸡胸肉

137.4

3

鸡心

125

4

鸡胗

138.4

5

鸭肉

138.4

6

鸭心

146.9

7

鸭胗

137.4

8

鸭肠

121

9

猪肉

132.6

10

猪心

78

11

猪舌

136

12

猪皮

69.8

13

猪肾

132.6

14

猪脑

83

15

猪肚

132.4

16

猪排骨

145

17

羊肉

111.5

18

牛肉

83.7

19

牛肚

79.8

20

牛腩

120

21

兔肉

107.6

 

海鲜类

嘌呤含量

1

鳝鱼

92.8

2

鳗鱼

113.1

3

旗鱼

109.8

4

黑鳝鱼

140.6

5

草鱼

140.3

6

鲫鱼

137.1

7

红鲋

140.3

8

刀鱼

134.9

9

鱼丸

63.2

10

鲨鱼皮

73.2

11

鲍鱼

112.4

12

乌贼

87.9

13

137.7

14

螃蟹

138.4

15

蚬子

132.4

16

鱼翅

110.6

17

鲈鱼

70

 

蔬菜类

嘌呤含量

1

油菜

30.2

2

茼蒿菜

33.4

3

九层塔

33.9

4

豌豆

75.7

5

四季豆

29.7

6

平菇

35

7

鲍鱼菇

26.7

8

海带

96.6

9

笋干

53.6

10

金针菇

60.7

11

银耳

98.9

12

猴头菇

54

13

花椰菜

81

 

其他

嘌呤含量

1

腰果

80.5

2

栗子

34.6

3

莲子

40.9

4

杏仁

31.7

5

枸杞

31.7

6

黑芝麻

57

7

白芝麻

89.5

第三类 少吃的食物

 

豆类

嘌呤含量

1

麦芽

500

2

黄豆芽

500

3

绿豆芽

≥150.0

4

豆苗菜

500

5

纳豆

172

6

发芽豆类

≥150.0

 

内脏类

嘌呤含量

1

鸡肝

293.5

2

鸡肠

162.6

3

鸭肝

301.5

4

鹅肝

377

5

猪小肠

262.2

6

猪脾

516

7

猪肝

229.1

8

羊腰

≥150.0

9

牛百叶

≥150.0

 

海鲜类

嘌呤含量

1

白鲳鱼

238.1

2

鲢鱼

202.4

3

虱目鱼

180

4

乌鱼

183.2

5

四破鱼

217.5

6

白带鱼

391.6

7

鲨鱼

166.8

8

海鳗

159.5

9

秋刀鱼

355.4

10

小鱼干

1538.9

11

扁鱼干

366.7

12

草虾

162.2

13

牡蛎

239

14

蛤蜊

316

15

蚌蛤

426.3

16

干贝

390

17

小管

226.2

18

花甲

316

19

生蚝

239

 

蔬菜类

嘌呤含量

1

芦笋

500

2

紫菜

500

3

香菇

≥150.0

 

其他类

嘌呤含量

1

浓肉汁

500

2

鸡肉汤

500

3

酵母粉

559.1